2月14日，正值茅台酒二轮次生产的首日，茅台集团和股份公司领导李保芳、王焱、李静仁、张德芹、杨建军、卓玛才让、万波、钟正强等分别到各制酒车间，调研二轮次基酒生产相关工作，并为一线员工送去鼓励和慰问。

在班组生产现场，茅台公司领导仔细查看了开窖取醅、上甑摘酒、晾堂操作等工艺执行情况，并与车间班子成员进行交流，详细了解班组基酒产量、现场管理、安全生产等相关工作，强调要认真分析当前生产情况，精细晾堂操作，合理辅料搭配，保证堆积发酵质量。同时，还细心地了解员工的生产工作状况，强调要切实为一线员工做好防寒保暖等生产保障工作，解决好员工的后顾之忧。

茅台公司领导在调研中表示，一线员工精神饱满，干劲儿十足，展现出了茅台人的拼搏精神，希望所有人再接再厉，切实抓好二轮次生产开局，并为三轮次生产打下坚实基础。同时强调，要规避生产过程中可能会出现的风险，始终把安全生产放在第一位，车间上下要时刻绷紧安全生产这根弦，提前做好隐患排查、安全教育、规范操作培训等工作，确保做到全年零事故。茅台酒基酒生产是茅台高质量发展关键所在，车间班组要全面做好管理工作，严格把控生产流程和操作规范，做到心中有数、总体可控，切实把好茅台酒基酒生产质量关，确保茅台酒质量稳定持续向好，为千亿茅台目标贡献更大力量。

茅台集团和股份公司总经理助理，相关部门负责人陪同调研。