安丰明，男，汉族，1967年10月生，山东五莲人，1986年12月加入中国共产党，1987年7月参加工作。博士研究生毕业（西南政法大学经济法学专业），法学博士。历任国务院国资委研究中心企业改革与发展研究部副部长，挂任重庆市涪陵区人民政府副区长、党组成员，贵州省人民政府国有资产监督管理委员会政策研究和法规处副处长(正处级)，企业改革和改组处处长，贵州省人民政府国有资产监督管理委员会党委委员、总经济师。现任贵州省人民政府国有资产监督管理委员会党委委员、副主任。