近年来，茅台集团技术开发公司以创新为起点，围绕生产瓶颈搞攻关、围绕成果转化搞科研、围绕市场需求搞开发、围绕竞争力提升搞培养，广泛采用新技术、新工艺，培育新的效益增长点，为公司发展提供源源不断的内生动力。

近日，以技术开发公司为第一成果完成单位申报的《柔和酱香型白酒酿造工艺的开发及风味组分的研究》项目，荣获2015年度贵州省科技进步三等奖。在这耀眼夺目的成绩单背后，是技术开发公司精准应对白酒市场消费需求，利用技术创新，实现公司发展新动力的转换。

柔和酱香型白酒开发项目从立项到申报成果，耗时6年之久。技术开发公司精挑了近30名技术人员组成科研团队，在传统酱香型白酒的酿造工艺上进行技术创新，经多轮反复实验，对关键工艺环节、参数不断进行优化、调整而总结得出了柔和酱香型白酒酿造工艺，建立了企业标准号，填补了我国柔和淡雅口感的酱香型白酒市场空白。

柔和酱香型白酒项目完成后，技术开发公司迅速着眼市场，将科技成果转化为现实生产力，相继堆出“天朝上品”、“柔和酱香•茅台醇”等多个系列的柔和酱香型白酒产品，受到广大消费者的欢迎，累计完成销量近5000吨，产值近10亿元，为社会累计创造相关就业岗位2000人以上。与此同时，项目也加快了技术开发公司科技创新人才队伍的建设，为企业培养了5名贵州省白酒评委，十余名各级品酒师，近十名中、初级工程师，为技术开发公司白酒产业的发展提供了强大动力支撑。

创新是引领发展的第一动力，柔和酱香型白酒的开发只是技术开发公司在技术创新上的一个缩影。近年来，技术开发公司广泛采用新技术、新工艺，培育新的效益增长点，实现了公司快速健康发展。目前，技术开发公司又开展了5项省级及自主立项科技项目，申请了《一种酱香型白酒投粮工艺的生产方法》等三项发明专利；并加强与科研单位合作，强化科研技能。以技术创新为引擎，把科技成果转化为“红利”，必将带动技术开发公司未来大放异彩，为实现茅台千亿集团目标锦上添花。